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전 세계의 맛있는 수프 요리법 사진보기

안녕하세요. 귀하 또는 귀하의 가족이 첫 번째 요리를 존중하거나 전혀 먹지 않을 경우,이 선택 사항을 사용하십시오. 이들은 매우 맛있는 스프입니다. 전 세계 사진의 수프 조리법은 가정 메뉴를 다변화하고 가족을 달래줍니다.

멕시코 토틸라 수프

토틸라와 토틸라를 혼동하지 마십시오. 옥수수 수프 - 멕시코의 고향. 멋진 향기와 풍부한 맛, 준비의 용이함으로 인해 전 세계 여러 나라에서 인기를 얻고 있습니다. 수프 요리에는 여러 가지 옵션이 있습니다.

그리고 여기 멕시코 옥수수와 조리법을 발견 할 것입니다.

스리랑카에서 렌즈 콩 카레

쌀과 카레가 스리랑카에서 가장 인기있는 음식입니다. 다양한 요리법으로 가득한 인도 요리와는 달리 스리랑카 인들은 매일 카레를 선호합니다.

아침, 점심, 저녁에 카레가 먹습니다. 물론 스리랑카 사람들은 인도 요리를 많이 요리하는 법을 알고 있고 중국 요리 또한 인기가 있습니다. 그럼에도 불구하고, 카레는 오랫동안 Lankan의 삶의 기초가되어 왔습니다.

스리랑카에서 가장 인기있는 카레는 렌즈 콩 카레 (dal)입니다. 콩과 식물은 약 25 그램의 단백질을 많이 함유하고 있습니다. 100 gr. 렌즈 콩. 이 요리는 매우 만족 스럽습니다.

물론 렌즈 콩 카레는 그 영양가뿐만 아니라 가치도 중요합니다. 두꺼운 코코넛 밀크에서 조미료로 삶은 향신료의 맛은 인상적입니다! 그리고 너는 너 자신을 위해 볼 수있다.

미국 출신의 루이지애나 검보

루이지애나 주 명함은 검보 스튜입니다. 이 요리는 다양한 요리 전통이 혼합 된 영향을 받아 18 세기에 나타났습니다. 검보 (Gumbo) - 짙은 수프로 스튜 (stew)를 닮은 일관성이있다.

일반적으로 준비의 조리법은 다음과 같습니다 : 국물을 삶아서 야채, 고기, 소시지 또는 해산물을 그 안에 뿌리고 수프를 소스로 두껍게 만듭니다.

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우연히 나는 코멘트에서 맛있는 수프를 요리하는 법을 말하는 요청을 보았다.

프랑스 치즈 수프

치즈 수프는 보통 수프에 대한 훌륭한 대안이 될 맛있는 영양가있는 첫 번째 요리입니다. 이 수프의 주요 구성 요소는 치즈이지만, 물론 다른 제품을 추가하지 않고는 할 수 없습니다.

또한 제품은 야채, 다른 유형의 고기, 생선 또는 해산물, 버섯 등 매우 다를 수 있습니다. 예, 치즈는 여러 종류 (단단한 치즈 또는 가공 치즈)로 사용됩니다. 치즈는 끓는 물에 녹아서 맛이 좋으며 수프 자체가 영양가가 좋습니다.

치즈 수프를 요리하고 비교할 수없는 맛을 즐기고 사랑하는 사람들을 반드시 치료하십시오.

스페인 가스 파초

여름을위한 최고의 조리법 중 하나는 가스 파초 수프입니다. 스페인 가스 파초 수프 (가스 파초)는 간단히 조리 된 스페인 요리의 진정한 자존심이며 신속하게 먹습니다.

그리고 가스 파초 스프를 좀 더 드시고

스페인 가스 파초의 고전적인 조리법에는 토마토, 오이, 후추, 마늘 및 소금이 포함됩니다. 가스 파초의 최종 색상은 사용 된 재료의 색상에 따라 다릅니다. 빨간 가스 파초 수프는 빨간 토마토와 고추에서 얻은 것으로 토마토와 함께 노란색 고추는 각각 노란색으로 가스 파초를 만듭니다.

색상 (모든 녹색 재료가 먼저 준비된 후 빨간색)에도 불구하고 여러 가지 색의 재료를 준비하면 여러 가지 색의 반죽에서 아름답게 수프를 장식 할 수 있습니다.

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국제 치킨 수프와 쌀

그러나 닭고기를 넣은 밥 수프는 나누기가 어렵고, 값 비싸지 않고 요리하기도 쉽지 않고, 맛있고, 만족스럽고 건강합니다.
당신은 또한 쌀이 가장 소화 가능한 시리얼 인 것을 알아야합니다 - 96 %.

그리고 식단을 먹는 사람들에게는이 음식이 신의 선물 일뿐입니다.

쌀에 들어있는 전분 덕분에 굶주림을 오래 풀 수 있지만 칼로리가 적습니다.

닭고기와 함께하는 칼로리 쌀 수프는 100 그램 당 35-45 칼로리에 불과합니다.

라이스는 콜레스테롤 및 기타 유해 물질뿐만 아니라 일부 지방을 흡수 할 수 있습니다.

미네 스트로 네

에 관계없이 당신이 이탈리아 요리를 좋아하는지 또는 그것을 아주 평온하게 대우하는지, 당신의 생활에서 한 번 진짜 이탈리아 야채 수프 - Minestrone를 만드는 것을 시도해야한다.

첫째, 아름다운 이름과 놀라 울 정도로 아름다운 맛을 지닌 아름다운 요리입니다. 둘째로, 몸과 그림에 대한 그 혜택이 거의 인정되지 않는다는 사실에도 불구하고, 그러한 수프 210 kg의 그릇에! 어쨌든, 사랑하는 사람은 마침내 건강식이 "Beeeeeee ..."가 아니라는 것을 인정해야합니다.

Minestrone은 이탈리아에서 매우 인기있는 요리입니다. 유럽에 간 사람들은 유럽인들로부터의 수프에 대한 태도가 우리 러시아인 들과는 아주 다른 것으로 보았을 것입니다. 유럽인들이 액체와 뜨거운 것을 원한다면, 그들은 보통의 육수를 주문합니다.

그리고 모든 소위 유럽 수프는 수프와 같지 않고 오히려 야채를 으깬 것입니다. 그와 Minestrone도 예외는 아닙니다. 그것은 다량의 채소로 만든 그런 부유하고 순수하고 약간 액체의 스튜입니다.

그건 그렇고, 야채는 수프의 클래식 버전에서 정말 많이 - 적어도 10 종. 고기, 베이컨, 가금류, 치즈 드레싱, 페스토 소스 등을 넣고 파스타를 잊지 않도록하십시오. 아무 수프도 얻지 마라 - 수프! 그러나 이것은 정확하게 이탈리아에서 번역 된 수프의 이름입니다. 내가 뭐라 할 수 있니, 원래 ...

이탈리아에서와 같은 맛을 내기 위해 목표를 정하면 휴식을 취하십시오. 사실 각 지역마다 Minestrone "boot"가 자체 방식으로 준비되어 있습니다. 그냥 우리와 같은 - 수프 또는 okroshka. 따라서 실험을 자유롭게 할 수 있습니다.

중요한 것은 - 일반적인 규칙을 따르십시오 :

  1. 야채는 튀김을해야하고 천천히 불을 피울 때 천천히 끓습니다. 인내심을 가지고 자유 시간을 가지십시오. 당신이 필요로하는 모든 것에 대해 1.5-2 시간이 필요합니다.
  2. 야채는 계절에 따라 달라집니다. 겨울의 한가운데에 "화학적"피망을 쫓지 말고 더 유용한 것으로 대체하십시오.
  3. 수프에는 완두콩, 병아리 콩, 콩류가 있어야합니다. 물론, 더 신선하고 녹색입니다.
  4. 수프에 든 야채 중 일부는 문질러 야합니다.
  5. 파스타 또는 파스타 우리는 단단한 다양성을, 그렇지 않으면 모든 유틸리티 - 꼬리 아래 고양이.
  6. 채소 - 바질, 파슬리 -를 더듬는 것이 좋습니다.
  7. Minestrone은 두꺼워 야합니다. 당신이 사용하는 야채가 다양할수록 좋습니다. 10 가지가 아니라 7 가지 또는 8 가지가 있어야합니다.

이탈리아 웨딩

이탈리아 결혼식 수프의 근원을 추적하는 것은 아주 어렵습니다. 이 미트 스톤과 미트볼의 수프 버전은 원래 결혼식과 관련이있었습니다. 이탈리아에서는 "Ministra maritata"라고 불립니다. Maritata는 결혼으로 번역되며 많은 음식 사학자들은 결혼이 우연히 언급되지 않는다고 믿습니다. 수프의 또 다른 이름은 "Pignato grasso"입니다.

아니면 야채와 고기가 서로 만들어지기 때문에 이름이 붙여 졌을까요?