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생선이없는 채식 및 날 음식 롤을 요리하는 법

안녕, 얘들 아. 오늘 일본 요리는 스시와 롤과 같은 요리와 같이 매우 인기가 있음을 알고 있습니다. 모두가 쌀과 생선을 주로 요리한다는 것을 알고 있습니다. 그리고 채식 주의자, 특히 syroedam은 무엇입니까? 이 기쁨을 포기 하시겠습니까? 글쎄, 안돼. 수완이 많은 사람들은 항상 자신의 규칙에 맞지 않는 제품을 대체합니다. 시작하겠습니다.

채식 롤

채식 롤을 요리 할 때, 일본 롤에 대한 고전적인 조리법에 포함 된 생선 및 기타 해산물 제품을 대신하는 것이 중요합니다. 비디오를보고 그것이 어떻게 이루어 졌는지 기억하십시오.

마늘 소스가 들어간 날 음식 롤

예, 채식주의 자들은 물고기를 대체 할 방법을 찾았습니다. 그리고 원시 음식인들의 나머지 - 결국, 그들은 심지어 쌀을 요리하기를 거절합니다. 그리고 원시 쌀은 심지어 얼음이 아니다 :(.

그러나, syroedenie의 경우에, 당신은이 즐거움을 부정 할 수 없습니다. 날 음식의 모든 기준에 맞는 롤을 만들 수 있습니다. 결국, 롤의 주요 맛과 향기가 정확히 노리 미역을 제공합니다.

우리는 다음과 같은 재료가 필요합니다 :

  • 노리
  • 양상추 잎 (베이징 양배추 일 수있다)
  • 오이
  • 달콤한 고추
  • 토마토
  • 아보카도
  • 무 또는 무

소스 들어 :

  • 해바라기 씨앗을 벗겨서
  • 파슬리
  • 바질 (맛)
  • 마늘
요리 소스: 씨를 갈아서 원하는 농도로 물을 넣으십시오. 다음 소금을 첨가하고 마늘을 짜내고 채소를 첨가하십시오. 이 소스는 또한 신선한 크림.

그것은 롤뿐만 아니라 드레싱 샐러드 또는 간식으로도 완벽합니다. 예를 들어 토마토 서클과 같이 적용 할 수 있습니다.

야채는 스트립으로 자른다. 무와 무는 큰 강판을 문지르는 것이 낫지 만 스트립으로자를 수도 있습니다. 우리는 매트를 가지고 노리 (Nori) 한 장을 펴고 양상추 잎으로 덮어 가장자리를 자유롭게합니다. 나뭇잎을 닦으십시오.

가운데에 조금 더 가깝게 채소 조각을 깔고, 위에 무우를 뿌려 뿌린다. 바다 소금과 소금. 물에 젖은 노리의 자유 가장자리. 매트의 도움으로 롤을 단단히 감고 잘라냅니다.

음, 그런 것 같아요. 생선이없는 롤. 나는 개인적으로 채식 롤을 아주 좋아합니다 - 물고기가 없지만 쌀은 제품의 좋은 조합입니다. 그러나 익지 않는 음식 - 그것은 무거운 습관이 아닙니다. 그러나 소스는 좋다!

그러나이 조리법에서 태어난 음식 전문가는 절대적으로 기뻐합니다. 그리고 여름에는 녹지가 많을 때 원하는대로이 롤을 만들 수 있습니다. 그래서 써라!